" Ide por todo o mundo e pregai o evangelho
          Marcos 16:15
Jesuseapalavra.com
Copyright©Todos os Direitos Reservados 2007-2018 Jesuseapalavra.com
Marcos 16:15
Lasanha de abobrinha
Postado em 12/Agosto de 2019
Ingredientes

3 abobrinhas grandes cortadas em lâminas;
1 cebola picada;
3 dentes de alho picados;
300 gramas de tofu firme;
3 xícaras de chá de molho de tomate;
½ xícara de chá de manjericão fresco;
Orgégano a gosto;
1 colher de chá de cúrcuma;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.


Modo de preparo

Primeiro, preaqueça o forno a 180 graus. Amasse o tofu e tempere com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma e com duas colheres de azeite e reserve.
Em uma frigideira, aqueça um pouco mais de azeite e refogue a cebola e o alho. Quando já estiverem dourados, adicione o tofu e refogue por mais alguns minutos.
Para montar a lasanha, unte um refratário com azeite e comece com uma camada de abobrinha, depois molho de tomate e por último a mistura de tofu. Monte camadas e termine com a abobrinha e o molho. Finalize com orégano e manjericão.
Leve ao forno por pelo menos 20 minutos.


Culinária